一口酥香,一口真心
來黑色小白兔門市,試吃我們用心製作的威士忌蛋黃酥,從選材到製程,體會那份藏在細節裡的堅持與溫柔。
我們始終相信——
一顆點心的溫度,能帶人回到記憶中的某個午後。陽光斜斜灑落,窗邊是冒著熱氣的熱茶,坐下來,咬了一口綿密的蛋黃酥,那滋味在舌尖停留,也在心裡留下餘韻。
這就是我們想做的蛋黃酥。

蛋黃酥的靈魂:選材講究,層層講究
每一口,都是繁複工序與時間的累積。
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手工桿製千層酥皮,歷經多次折疊與靜置,烘烤後形成層層酥脆的金黃色外衣,濕潤內裡夾著淡淡奶香,不搶戲,為整體加上輕盈的開場白。
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中心的烏豆沙餡,使用精選紅豆慢火熬煮,細緻綿密、微甜不膩,完美平衡蛋黃濃郁口感。
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鹹蛋黃浸泡阿貝威士忌,手工挑選、烘烤至鬆沙濕潤,微醺的香氣中帶有迷人的酒韻,層次豐富、入口飽滿。
這三種元素,看似簡單,卻是在反覆試作、調整比例、測試濕度與溫度中,才成就今天這份「剛剛好」。
親自品嚐,才是最好的證明
我們知道,要讓你認識這樣一顆蛋黃酥,光靠文字是不夠的。
所以,誠摯邀請您來門市走走,參加每日限量預約的蛋黃酥試吃活動,親口品嚐、慢慢咀嚼,用味蕾感受我們想傳遞的溫度與細節。
✧ 活動資訊
活動時間| 即日起至 7/31
每日限量| 每組限 2~3 人,需提前預約
試吃內容|
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威士忌蛋黃酥乙份
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搭配飲品一杯
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完成體驗贈《BK.Rabbit 中秋專屬禮物卡》乙張
BK.Rabbit中秋專屬禮物卡|門市限定優惠
憑禮物卡可享以下中秋門市優惠(即日起~9/14):
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門市購買中秋限定禮盒系列,滿30盒現折 NT$2,000
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再加贈市值 NT$1,088 的《月木藏香禮盒》乙盒 (數量有限.贈完為止)
⚠️ 注意事項:
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禮物卡僅於現場試吃時發放,贈完為止
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詳細規則請見 LINE 預約券說明
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實際兌換與使用方式以卡片內容為主
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優惠不可合併使用
用每一份心意,把日常過得更有滋味
在黑色小白兔,我們相信甜點不只是用來品嚐,更是一種被珍惜的生活方式。
它可以是一份送給家人的中秋伴手禮,也可以是一段靜靜陪伴自己的午後時光。
這個中秋,或者今天的下午,
就從一口威士忌蛋黃酥開始,找回屬於你的生活節奏與溫柔儀式感吧。
黑色小白兔 BK.Rabbit
聯絡電話: 04-23200418